Záhon Rozuma je založený na výživovom žľabe. Je to výkop uprostred záhona, najčastejšie v tvare V, do ktorého sa ukladá organická hmota. Tá sa ukladá priamo v záhone, bez potreby vyvážania na kompost alebo presúvania po záhrade. Organická hmota v žľabe sa postupne rozkladá, uvoľňuje živiny a korene rastlín si z nej berú výživu priebežne, podľa potreby.
Výživový žľab kondenzuje vzdušnú vlahu a zároveň zadržiava vodu v organickej hmote. Vďaka tomu vzniká stabilné prostredie pre pôdne mikroorganizmy, mykorízne huby a drobné pôdne živočíchy. Keď majú dobré podmienky, pôda začne fungovať ako živý systém, nie ako substrát, ktorý treba stále „zachraňovať“ zásahmi.
Záhon Rozuma je metóda pestovania bez rýľovania a bez umelých hnojív. Pôda sa neprevracia, takže si lepšie drží štruktúru, život a prirodzené vrstvy. Rastliny potom nemusia bojovať s neustálymi výkyvmi, lepšie zakoreňujú a dokážu pracovať s výživou efektívnejšie. Výsledkom je zelenina s vyššou kvalitou, ktorá sa dá pestovať jednoduchšie a s menším množstvom vstupov zvonka.
Vďaka výživovému žľabu prináša záhon úrodu už v prvej sezóne.
Záhon Rozuma regeneruje vyčerpanú pôdu, pretože do nej vracia organickú hmotu a s ňou aj život, ktorý v nej chýbal. Je vhodný aj na ťažkú ílovitú alebo naopak ľahkú piesčitú pôdu.